Pentru ameliorarea gustului si culorii se adauga sirop de zahar si caramel preparat cu apa si diluat cu distilat de vin la taria de 30 % vol.alcool, siropul astfel preparat se invecheste cativa ani buni la butoi. Alcool solidificat = polimer al acetaldehidei, insolubil in apa, greu solubil in alcool si eter, intrebuintat drept combustibil solid. Derivat obtinut prin combinarea unui alcool cu un metal. Abuz permanent de bauturi alcoolice; stare patologica determinata de consumul excesiv de alcool; intoxicatie alcoolica cronica; etilism.
Distilatul de vin cu taria de pana la 72 % volum alcool plasat in butoaie noi extrage cu viteza mare taninurile din straturile superficiale ale lemnului. Intoxicatie cu alcool, provocata de abuzul de bauturi spirtoase; betie. Alcool rafinat = alcool brut din care au fost indepartate impuritaile prin rectificare . Pierderile insemnate de distilat si alcool, inregistrate in perioada indelungata de pastrare a distilatelor in butoaie de lemn, au fost motivele principale care au determinat efectuarea de numeroase incercari privind gasirea unor posibilitati de accelerare a procesului de invechire. Care este cauzat de alcool.
Pentru ameliorarea gustului si culorii se adauga sirop de zahar si caramel preparat cu apa si diluat cu distilat de vin la taria de 30 % vol.alcool, siropul astfel preparat se invecheste cativa ani buni la butoi. Intoxicatie cu alcool, provocata de abuzul de bauturi spirtoase; betie. Alcool propilic = alcool saturat primar obtinut din propan si butan si folosit in parfumerie ca aromatizant .
Abuz permanent de bauturi alcoolice; stare patologica determinata de consumul excesiv de alcool; intoxicatie alcoolica cronica; etilism. Alool propilic pt cartusul Cannon . Cel mai bun procedeu consta in diluarea cu distilate de vin diluate la 20 % vol.alcool si invechite cativa ani. Intoxicatie cu alcool, provocata de abuzul de bauturi spirtoase; betie. Alcool solidificat = polimer al acetaldehidei , insolubil in apa , greu solubil in alcool si eter , intrebuintat drept combustibil solid .
Prezenta temporara a alcoolului in sange; procent de alcool prezent in sange. Cognac-ul artificial se prepara din alcool, colorat cu caramel si aromatizat cu esenta de cognac. In esenta, transformarea zaharurilor in alcool poate fi redata prin reactia : C6H12O6 a 2 CO2 + 2 C2H5OH care insumeaza procesul destul de complicat al fermentatiei. Alool propilic pt cartusul Cannon .